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重实践、启智慧、求创新

技能——让生活更美好||“桃李杯”第28届学生烹饪技能比赛在西安桃李旅游烹饪学院顺利举行


今日要闻
2021年6月11日,【技能—让生活更美好||“桃李杯”第28届学生烹饪技能大赛在西安桃李旅游烹饪学院成功举办。

       比赛伊始,参赛学生代表发言。随后,大赛裁判长柯玉清表示一定会秉持“公平、公正”的原则进行评比。

 

多名选手 同台竞技

刀工比拼


西点项目比拼


面点项目比拼


拉面项目比拼

赛场中
比赛选手拉面
动作连贯、一气呵成
拉出的面细如发丝


刀工绝技表演-气球上切肉丝


 

       至此比赛结束,大赛组委会将大赛成绩进行现场封存,将在下周的颁奖大会上揭晓,敬请期待吧!

       最后,工会主席师力进行讲话,这次比赛是不仅对我们技能学习效果的一次大检阅,也是同学们切磋技艺、展露才华的良好机会,更是同学们敢于拼搏的体现,希望同学们以本次大赛为契机,勤奋学习,苦练技能,在学校打好坚实的技能基础,为顺利走向工作岗位,成为社会有用之才不断奋进。

       本次活动的成功举办,不仅是对我们学院教学改革工作的肯定,更是对我们学生促进对于技术学习的热情,从而能够进一步的提高我们的教学质量,更是对我们教学水平的极大认可。


精美作品 共同鉴赏


       四十余年来,桃李人不忘初心,牢记使命,始终坚持教书育人、技能立身的根本宗旨,始终坚持“重实践、启智慧求创新”的办学理念,更不忘我们的社会责任。今后,我们将在各级领导的关怀指导下,在各合作伙伴的鼎力支持下,加大校企合作力度,进一步增强学院的人才培养能力,把西安桃李旅游烹饪学院打造成全国一流的餐饮技能人才培养基地,为进一步提升职业技能教育整体水平和办学效益发挥龙头和示范作用。

2021年6月11日,【技能—让生活更美好||“桃李杯”第28届学生烹饪技能大赛在西安桃李旅游烹饪学院成功举办。