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欢迎来到西安桃李旅游烹饪专修学院 | 始于1975,专注职业教育。

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西安桃李旅游烹饪专修学院

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学校简介

西安桃李旅游烹饪专修学院始建于1975年,是由国家大型餐饮公司开办,陕西省人社厅批准的西北“老字号”全日制烹饪专业技工院校。现开设中餐烹调、西餐烹调、中式面点和西式烘焙等四大类精品专业。


建校47年来,学校始终坚持 “重实践、启智慧、求创新”的办学理念,注重学生的德育教育和技能教育,推行以技术实践为主的3+1+1教学模式,高度重视学生的基本功训练水平,不断加大实践操作课程比例,积极鼓励学生参加各类省、市、国家级烹饪类技术比赛、烹饪研学活动,增长学生见识,提高学生技术水平,不断强化学生“永不言弃、追求卓越、创新不休”的精神,为社会真正培养高素质复合型技术人才。使10万余名学生通过技能培养走上成才之路,成为餐饮行业的佼佼者,并连续多次代表陕西参加全国中职学生技能比赛,获得7个一等奖、37个二等奖、18个三等奖的佳绩,省市烹饪技能比赛更是获奖无数,被社会誉为“夺金大户”。

学校先后被评为“中国餐饮业著名品牌院校”、“全国商业教育培训先进单位”、“全国餐饮业校企合作先进院校”、“中国十大特色院校”、 “全国职业教育先进办学单位”、“全国职工培训示范点”、“陕西省烹饪专业名牌院校”、“陕西省双十佳学校”、“西安市重点职业学校”等称号。


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  • 校训

    校训

    立德 精技 尚学 敦行

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  • 校风

    校风

    勤奋 务实 创新 卓越

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  • 教风

    教风

    博学 敬业 笃学 创新

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  • 学风

    学风

    乐学 好思 明理 精技

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  • 党的教育方针

    党的教育方针

    教育必须为社会主义现代化建设服务、为人民服务、必须与生产劳动和社会实践相结合,培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人。

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  • 育人目标

    育人目标

    以创新烹饪教育为先导,以开发学生能力为中心,以满足市场需求为导向,以培养综合人才为目标。

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  • 国企办学

    国企办学

    我校经省人社厅批准的陕西省名牌烹饪学校,与西安饭庄、老孙家、德发长、春发生、同盛祥同属于大型国企西安饮食股份有限公司旗下单位。

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  • 老牌名校

    老牌名校

    始建于1975年,建校47年来始终坚持 “重实践、启智慧、求创新”的办学理念,先后多次被评为“中国餐饮业著名品牌院校”、“全国商业教育培训先进单位”、“全国餐饮业校企合作先进院校”、“中国十大特色院校”、 “全国职业教育先进办学单位”、“全国职工培训示范点”、“陕西省烹饪专业名牌院校”。

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  • 硕果累累

    硕果累累

    学校多次代表陕西参加全国中职学生技能比赛、省市烹饪技能比赛,先后获得7个一等奖、37个二等奖、18个三等奖的佳绩,被社会誉为“夺金大户”,被业内美誉为“餐饮界的黄埔军校”。

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  • 大师授课

    大师授课

    学校拥有一批中国烹饪大师、中国烹饪教育名师、高级烹饪技师、全国烹饪技能大赛金奖获得者任教,名师授课确保学有所获。

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  • 推荐就业

    推荐就业

    学校与国内外500余家星级酒店、餐饮公司建立长期合作关系,通过“订单培养”模式,实现学生“入学即就业”。建校至今累计为社会培养和输送16万余名烹饪技术及管理人才。经考试合格的毕业生,100%安置工作,合作单位有:西安饭庄、同盛祥、春发生、德发长、老孙家、徐记海鲜、小六汤包、西安建国饭店、富力希尔顿酒店、曲江国际饭店、西安W酒店、喜来登大酒店、海南亚特兰蒂斯酒店、北京长富宫等国内外知名企业,毕业生平均薪酬达到6000+。

学校优势

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  • 教学特色

    教学特色

    学校实行“3+1+1”的教学模式,一周“3天实践课+1天专业理论课+1天基本功练习。学校实行小班教学,重点培养学生的动手操作能力,为学生打好扎实的基本功;学校实行一对一辅导,实训教师手把手教学,确保学生学会学精;学校定期举办各种类型的技能大赛,激发学生的竞争意识和创新意识;学校对学员实训采取定时、定量、定流程、定标准模式,全面提升学生的动手能力,培养学生的工匠精神;学校的实践课程全部由各大菜系名厨、大师、酒店行政总厨、厨师长执教,教师厨艺精湛,帮助学生掌握高超技能。

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  • 教学设施投入

    教学设施投入

    学校斥巨资打造国内高水准的切配、热菜、冷拼、雕刻、西餐、面点、面塑等各类实训厅、实训室及演示室、集训室,拥有技术先进的智慧教室、精品录播系统,高端烹饪设施齐全,教学环境优越,现已建设成为融“教、学、研”为一体的具有真实职业氛围的校内实训基地。学校每年持续加大实训设备的投入,满足专业教学和建设的需要。

教学实训

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  • 教学特色

    教学特色

    学校始终把提高学生综合素质培养放在首位,不断完善和提升校园文化建设。学院结合专业特色定期举办各类活动,如:基本功对抗赛、“桃李杯”烹饪技术大赛、厨师技能等级认定考核教学活动,形成了“以赛促教、以赛促学”的良好风气,学校团委定期举办趣味运动会、读书演讲比赛、红五月歌唱比赛等丰富多彩的文娱活动,在提升学生技能水平的同时,为学生搭建展示自己的平台,营造出健康向上,积极进取,充满活力的文化氛围。

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  • 教学特色

    教学特色

    桃李学院采取封闭式管理模式,班主任由学院中青年专职教师担任,教师与学生朝夕相处、言传身教,师生关系融洽。我院以提高学生的综合素质,培养专业技术人才及适应社会能力为管理目标,学生处对学生实施精细化管理,帮助学生处理日常学习及生活事务,关心学生身心健康,促进学生健康成长。

荣誉资质

联系方式

公司地址:陕西省西安市莲湖区桃园西路2号

联系电话:029-84362600   029-84582010

招生咨询:17795650686  邱老师(微信同手机号)

     13309219305  曹老师(微信同手机号)

     18165301502  党老师(微信同手机号)

     13309219283  章老师(微信同手机号)




乘车路线

西安火车站:乘坐2路、703、103路公交车到大庆路桃园路口站下车步行200米;

西安北客站:乘地铁2号线到北大街下车后转乘1号线到开远门下车步行1公里即到;

城东客运站:半坡公交枢纽站乘地铁一号线到开远门站下车步行一公里即到;

城西客运站:乘23路、23路区间到丰登路北口下车步行500米即到;

城北客运站:乘坐901路、207路大庆路桃园路口下车步行300米即到;

城南客运站:乘坐210路、K210路丰镐路桃园路口下车步行1公里即到。





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